Planche de fromages savoyards

Planche de fromages savoyards

Aujourd’hui deuxième round « gros apéro » toujours avec de très bons produits (fromages fermiers), avec cette planche de fromages savoyards ! Pratique quand on n’a pas beaucoup de place chez soi et facile à réaliser, elle va séduire tout le monde et pas uniquement les amoureux de fromage ! 😉 Alors foncez foncez pour ce plateau de fromage de Savoie.


6 personnes en apéritif dinatoire
10-12 en apéritif simple
Temps de préparation : 10 mins

Informations nutritionnelles :
Les plus :
Riche en protéines
Riche en lipides
Riche en oméga 3
Riche en oméga 6
Riche en magnésium
Riche en  phosphore
Riche en potassium
Riche en sélénium
Riche en sodium
Riche en zinc
Riche en vitamine A 
Riche en vitamine B9 

Les moins :
Riche en acide gras saturés
Riche en acide gras mono-saturés
Riche en cholestérol

USTENSILES : (voir tous les miens cliquez sur ce lien)

INGRÉDIENTS :

J’ai choisi encore une fois de très bons ingrédients :
Abondance (fromagerie du Verdannet)
Beaufort(fromagerie du Verdannet)
Tome de Savoie (fromagerie du Verdannet)
Reblochon de Savoie (fromagerie de la tournette)
Emmental
Comté
D’ailleurs, vous retrouvez tous ces bons produits chez Le petit montagnard à Doucy !

RECETTE DE Planche de fromages savoyards

Rien de bien compliquer, à l’aide d’un bon couteau bien aiguisé et un peu d’huile de coude, on coupe les tranches à l’épaisseur souhaitées !

Accompagnement suggéré :

du pain, du beurre, des cornichons et un bon petit blanc  !


Voilà, j’espère que cet article vous a plu ! N’ hésitez pas à me donner votre avis dans les commentaires !
N’oubliez pas que si vous achetez un des produits que je propose en image, vous me donnez indirectement des sous sans payer plus cher !

 

 

 

 

 

 


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