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J’ai testé pour vous : le baiser de l’écureuil – le restaurant La Bourgogne

J’ai testé pour vous : le baiser de l’écureuil – le restaurant La Bourgogne

Hello tout le monde !
Avant d’entrer dans le vif du sujet, n’oubliez pas de lire tout ce qu’il faut savoir sur le restaurant La Bourgogne (voir ma page sur le restaurant La Bourgogne de Maisons-Alfort) ! 😀

Avant de commencer, j’aimerais préciser que : j’aurais aimé tester toute la carte pour vous, mais comme il ne s’agit pas d’un article sponsorisé, autrement dit tout est payé de ma poche (ou de celle de mes proches), alors un budget a été fixé. Toutefois, si vous voulez que je teste un de leurs produits en particulier, n’hésitez pas à me le dire en commentaire !

Et si le cœur vous en dit, vous pouvez participer aux financements des tests. Plus de détails en fin de page.

C’est bon ? Vous avez tout lu ? Allez, c’est parti ! Je vous présente le dessert le baiser de l’écureuil du restaurant La Bourgogne.

Il s’agit d’un dessert composé d’une base proche d’un gâteau au chocolat / joconde au chocolat, avec 3 boules de glace à la noisette, piquées de tuiles aux noisettes grillées le tout arrosé de ganache au chocolat et de sauce caramel.

Visuellement, j’adore ! Il me fait un peu penser à un bateau à voile. Je le trouve très beau.

Olfactivement, pas grand chose, puisque c’est froid.

Gustativement ? J’adore !
La glace est tellement bonne ! On sent bien la noisette et la glace n’est pas trop sucrée.
Les tuiles de noisettes sont divines, vraiment une pure merveille ! Les tuiles bien sucrées craquent sous la dent et les noisettes croquantes sûrement torréfiées rehaussent encore plus les notes de noisettes ! Ca me fait penser au nougat vietnamien bien dur sauf qu’au lieu d’avoir du sésame, nous avons des noisettes !

En bref, j’adore ! si vous aimez la noisette foncez foncez !

Le prix de le dessert le baiser de l’écureuil – le restaurant La Bourgogne

Compris dans le menu Carte à 65€.

Si vous êtes réellement intéressés pour réserver, n’hésitez-pas à m’envoyer un message, sur instagram, j’essaierai d’avoir un code promo pour vous dans la semaine ! Plus vous êtes nombreux, plus j’ai de chance de les convaincre !

Voir mon avis sur les mets du restaurant La Bourgogne :

Je rappelle encore une fois, que cet article n’est pas un article sponsorisé et que tout a été payé de ma poche ou de celles de mes proches !

Si vous y allez, n’hésitez pas à dire que vous venez de la part de la blogueuse Twinsribbons !

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Dans tous les cas, tu gagnes quelque chose en retour !

 


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