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J’ai testé pour vous : la tarte tatin maison – le restaurant La Bourgogne

J’ai testé pour vous : la tarte tatin maison – le restaurant La Bourgogne

Hello tout le monde !
Avant d’entrer dans le vif du sujet, n’oubliez pas de lire tout ce qu’il faut savoir sur le restaurant La Bourgogne (voir ma page sur le restaurant La Bourgogne de Maisons-Alfort) ! 😀

Avant de commencer, j’aimerais préciser que : j’aurais aimé tester toute la carte pour vous, mais comme il ne s’agit pas d’un article sponsorisé, autrement dit tout est payé de ma poche (ou de celle de mes proches), alors un budget a été fixé. Toutefois, si vous voulez que je teste un de leurs produits en particulier, n’hésitez pas à me le dire en commentaire !

Et si le cœur vous en dit, vous pouvez participer aux financements des tests. Plus de détails en fin de page.

C’est bon ? Vous avez tout lu ? Allez, c’est parti ! Je vous présente la tarte tatin maison du restaurant La Bourgogne.

Il s’agit d’un dessert composé d’une part de tarte tatin de pomme (tarte aux pommes caramélisées au sucre et au beurre dont la pâte est disposée au dessus de la garniture) accompagnée d’une boule de glace à la vanille et de crème fraîche. Un dessert qui sent bon la Normandie !

Visuellement, rien n’exceptionnel pour moi.

Olfactivement, non plus.

Gustativement ? Ca passe ! Pas d’effets magiques, mais ça remplie bien sa fonction de tarte tatin.
La tarte est bien sucrée, on sent vraiment le goût de la pomme bien caramélisée.
La glace à la vanille apporte sa touche de gourmandise sympathique.
La touche personnel du chef, le crumble, apporte son croustillant.
La crème quant à elle contraste avec le côté très sucré de cette tarte.
Juste petit bémol selon moi, la pâte de la tarte n’était plus du tout croustillante.

En bref, c’était bon quand même !

Le prix de la tarte tatin maison – restaurant de La Bourgogne :

Compris dans le menu Carte à 65€.

Si vous êtes réellement intéressés pour réserver, n’hésitez-pas à m’envoyer un message, sur instagram, j’essaierai d’avoir un code promo pour vous dans la semaine ! Plus vous êtes nombreux, plus j’ai de chance de les convaincre !

Voir mon avis sur les mets du restaurant La Bourgogne :

Je rappelle encore une fois, que cet article n’est pas un article sponsorisé et que tout a été payé de ma poche ou de celles de mes proches !

Si vous y allez, n’hésitez pas à dire que vous venez de la part de la blogueuse Twinsribbons !

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