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AM RESTAURANT – Mantes-la-ville

AM RESTAURANT – Mantes-la-ville

Aujourd’hui mes petits poussins adorés, je vais vous parler d’ AM restaurant, un restaurant buffets à volonté français qui vient d’ouvrir il n’y a pas très longtemps.
Il y a trois buffets :
un buffet d’entrées
un buffet de mets chauds
un buffet de fromage et de desserts.

Il y a également une zone pour grillade, où on peut ramener une pièce de viande que l’on fait cuire selon nos goûts par le grillardin.

Avant de commencer, j’aimerai préciser que : j’aurais aimé tester toute la carte pour vous, mais comme il ne s’agit pas d’un article sponsorisé, autrement dit tout est payé de ma poche, alors un budget a été fixé. Toutefois, si vous voulez que je teste un de leurs produits en particulier, n’hésitez pas à me le dire en commentaire !

Et si le cœur vous en dit, vous pouvez participer aux financements des tests. Plus de détails en fin de page.

C’est bon vous avez tout lu ? Allez c’est parti, voici mon avis !

Apéros testés chez AM Restaurant

les cocktails sont plutôt sympas, nous avons pris :
bacardi – coca
pina colada sans alcool
cocktail de jus de fruits sans alcool

Buffet froid testé chez AM Restaurant

fromage frais – dès de jambon

Ils sont plutôt bons, mais vu le prix du menu, je pense qu’il serait judicieux de ne pas s’attarder dessus 😉

de la charcuterie (pâté, chorizo, salami…) 

Ils sont bons, mais vu le prix du menu, je pense qu’il serait judicieux de ne pas s’attarder dessus 😉

mini cassolettes (clafoutis salés, escargots au camembert)

Ils sont bons ! Mais n’en abusez-pas ! Il y a plein d’autres bonnes choses à savourer !

crevettes cuites et bulots frais

Alors là, je vous dis foncez foncez mes p’tits poussins adorés ! Non seulement, les fruits de mer ne sont pas donnés en général mais en plus leur mayonnaise est maison alors profitez-en !

canapés d’endive

J’ai pas du tout tester, il parait qu’ils sont bons ! Dites-moi dans les commentaires si vous les avez testé !

bar à salade à composer soit-même (jambon, fromages en cube…)

Je ne trouve pas ça du tout intéressant, car on peut manger ça chez soi. Quitte à aller dans un resto, autant manger les choses que l’on ne peut pas manger souvent.

Buffet chaud testé chez AM Restaurant

gratin de courgette

J’ai tendance à me méfier des mets à base de courgette que je trouve souvent amer ! Là, c’était juste très bon !

spaghettis natures

Rien d’extravagant juste des pâtes classiques.

chou farci

Ce n’est pas du tout ce que je préfère alors, je ne l’ai pas testé !

pommes de terre sautées

Elles sont bonnes mais sans plus.

poisson blanc sauce aneth

Ultra bon, je ne m’attendais pas à ça. Je m’attendais à un poisson blanc sans gout et une sauce ultra grasse et bien chimique, un plat digne de la cantine. Alors qu’en vrai, il merite vraiment qu’on le goute, au moins une fois 🙂

bœuf sauté

Pas mal mais sans plus.

légumes grillés

Sans avis. Je ne l’ai testé. Ca sera pour une prochaine fois !

Buffet grillade testé chez AM Restaurant

il y avait vraiment beaucoup de choix ! Mais attention, beaucoup de type de viande étaient disponibles uniquement le soir !

magret de canard (uniquement le soir)

En réalité, il s’agit d’un demi magret de canard.
Gustativement, il est cuit, rosé, bien comme il faut. Moi qui suit une fan de magret de canard, je valide.

faux-filet (uniquement le soir)

Visuellement, rien d’extraordinaire.
J’ai demandé la viande saignante, et elle arrive bien saignante, donc je valide.

pavé de bœuf (uniquement le soir)

Visuellement, rien de folichon non plus.
J’ai demandé la viande saignante, comme d’habitude, et elle arrive bien saignante, donc je valide.

côte de boeuf pour deux (10€ en plus)

Pas encore tester, mais peut-être que vous pouvez me donner votre avis ?

steak haché

Pas encore essayer, mais peut-être que vous pouvez me donner votre avis ?

frites maison

Elles sont réellement maison ! Croustillantes à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, je ne peux que valider !

Pour les sauces, elles sont à prendre au niveau du buffet. La sauce au poivre est juste divine !

Desserts testés chez AM Restaurant

Crème brûlée

Crème brûlée, plutôt bonne, à brûler / caraméliser côté grillade.

fromage blanc

verrine de mousse au chocolat

Visuellement, c’est une toute petite verrine.
Gustativement, elle est très bonne, et bien compacte.

verrine de mousse au citron

Visuellement, c’est un petit dessert comme la verrine de mousse au chocolat.
Gustativement, elle est très bonne ! Pas trop acide, ni trop sucré, elle est super légère.

morceau de brownie et sa crème anglaise

Rien d’exceptionnel.

plateau de fromages

Un plateau de fromages assez conséquent !
Pour les amoureux de fromage, vous êtes servis ! Attention, vous devez partager ce plateau !


En bref,
J’ai visité ce restaurant en famille pour un dîner
J’ai trouvé que ce restaurant est abordable

avantages :
la bonne qualité
beaucoup de produits sont faits maison (frites, mayonnaise…)

inconvénients :
le concert du vendredi soir ! On ne s’entendait même plus !

conseils :
Je le recommande pour un repas en couple / en repas d’affaire / entre ami.
Si vous ne voulez pas la musique, je vous conseille vivement de terminer votre repas à 20h30, car à partir de cette heure-là, les musiciens arrivent !
Bien sûr, il s’agit d’un buffet à volonté, je vous conseille de manger léger pourque ce soit rentable !

adresse :
82 Bld Roger Salengro, 78711 Mantes-la-Ville

Je rappelle encore une fois, que cet article n’est pas un article sponsorisé et que tout a été payé de ma poche ou de celles de mes proches !

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