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cheeseball day

cheeseball day

Cheeseball day

Cheeseball day

Hello tout le monde !
Aujourd’hui, c’est le cheeseball day ! Une célébration fromagère délicieuse !
Vous ne connaissez pas ? 
Moi non plus, il y a quelques années, jusqu’à ce qu’une connaissance américaine me demande ce qu’on fait ce jour là, nous les français, pays de la Gastronomie et surtout pays du fromage !

Et après plusieurs échanges avec des connaissances d’origine américaine, voici ce que j’en conclus :

qu'est-ce que le cheeseball ?

Le cheeseball, autrement dit boule de peut être salée ou sucrée.
Il existe de nombreuses recettes différentes pour les préparer.

qu'est-ce que le cheeseball day ?

Le Cheeseball Day : une célébration fromagère conviviale et exquise !
Une journée de célébration pour tous les amateurs de fromage et de cuisine.
Cette journée a lieu chaque année le 17 avril, et est l’occasion de savourer des fromages crémeux et savoureux sous forme de boules appétissantes.

son histoire :

L’origine est incertaine, il parait que la boulette de fromage remonte à 1801, lorsque Elisha Brown, Jr. l’a préparée pour le président Thomas Jefferson à la Maison Blanche pour la première fois.
Mais c’est uniquement en 1944, que la recette a été imprimée pour la première fois par Virginia Safford dans le livre de cuisine “Food of My Friends”.

 

pourquoi fêter le cheeseball day ?

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles le Cheeseball Day doit être fêter :

  • le moment idéal pour célébrer la fin de l’hiver et le début du printemps.
  • Les cheeseball sont des mets conviviaux qui s’apprêtent parfaitement aux fêtes de printemps et aux pique-niques.
  • Ils sont idéals pour partager avec des amis et de la famille lors de soirées conviviales ou d’événements spéciaux.
  • Une journée qui nous rappelle l’importance de partager de bons moments avec les personnes que nous aimons.
  • une journée qui nous permet de célébrer la diversité et la richesse des cultures culinaires du monde entier.
  • Ils peuvent être préparés de nombreuses manières différentes, en utilisant une grande variété de fromages et d’ingrédients.

comment ?

  • Faire vos propres cheeseball à la maison avec votre fromage préféré et des ingrédients de votre choix
  • Organiser une soirée cheeseball avec vos amis et/ou votre famille. Demander à chacun d’apporter leur propre variété de cheeseball pour partager.

Recette de cheeseball :

boule de fromage frais
graines de courge et pignons de pin)

A la prochaine, sur le blog ou ailleurs sur les réseaux sociaux !


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