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J’ai testé pour vous le hamburgé bartholomé – Big Fernand

J’ai testé pour vous le hamburgé bartholomé – Big Fernand

Hello mes poussins !
Avant d’entrer dans le vif du sujet, n’oubliez pas de lire tout ce qu’il faut savoir sur Big Fernand (voir ma page Big Fernand) ! 😀

Avant de commencer, j’aimerais préciser que : j’aurais aimé tester toute la carte pour vous, mais comme il ne s’agit pas d’un article sponsorisé, autrement dit tout est payé de ma poche (ou de celle de mes proches), alors un budget a été fixé. Toutefois, si vous voulez que je teste un de leurs produits en particulier, n’hésitez pas à me le dire en commentaire !

Et si le cœur vous en dit, vous pouvez participer aux financements des tests. Plus de détails en fin de page.

C’est bon ? Vous avez tout lu ? Allez, c’est parti !
Je vous présente le hamburgé de chez Big Fernand
Un hamburger composé de bun à hamburger, d’un steak de boeuf charolais ou limousin, de deux tranches de poitrines fumées, d’une tranche de raclette au lait cru fondue, d’oignons confits, de ciboulette ciselée avec une sauce barbecue.

Hamburgé Bartholomé - Big Fernand

Visuellement, j’étais un peu déçue, je le voyais plus gros, un peu comme sur l’affiche !

Olfactivement, ça sent bon la poitrine fumée et la sauce barbecue.

Gustativement, c’est très bon !

  • le bun est bon, bien moelleux, pas sec du tout.
  • le steak haché, auquel j’ai demandé saignant, l’est vraiment ! Il est cuit comme il faut : chaud et juteux ! Bon… Je m’attendais pas à un smashed steak haché, mais ça passe !
  • la tranche de raclette est très bonne, pas trop salée avec un bon goût de fromage, pas du tout effet plastique, industriel
  • les tranches de poitrines fumées sont très bonnes ! Elles apportent le côté salé au burger
  • la sauce barbecue et les oignons confits apportent une touche sucrée appréciable. Attention à tous ceux qui n’aiment pas le sucré-salé : celui là penche plus pour le sucré selon moi !

Bref je valide quand même moi qui ne suis pas fan du sucré salé, excepté les plats asiatiques !

Le prix du hamburgé bartholomé — Big Fernand :

14€20 / le hamburgé Batholomé
17€20 dans la formule Litle (Hamburgé + fernandines + boisson sans alcool)
20€20 dans la formule Big (Hamburgé + fernandines + boisson sans alcool + dessert)

Si vous êtes réellement intéressés pour commander, n’hésitez-pas à m’envoyer un message, idéalement sur instagram, j’essaierai d’avoir un code promo pour vous dans la semaine ! Plus vous êtes nombreux, plus j’ai de chance de les convaincre ! Alors, n’hésitez pas !

Voir mon avis sur les mets de la Big Fernand :

Je rappelle encore une fois, que cet article n’est pas un article sponsorisé et que tout a été payé de ma poche ou de celles de mes proches !

Si vous y allez, n’hésitez pas à dire que vous venez de la part de la blogueuse Twinsribbons !

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