Hello tout le monde !
Avant d’entrer dans le vif du sujet, n’oubliez pas de lire tout ce qu’il faut savoir sur ginro – villejuif (voir ma page ginro – villejuif) ! 😀
Avant de commencer, j’aimerais préciser que : j’aurais aimé tester toute la carte pour vous, mais comme il ne s’agit pas d’un article sponsorisé, autrement dit tout est payé de ma poche (ou de celle de mes proches), alors un budget a été fixé. Toutefois, si vous voulez que je teste un de leurs produits en particulier, n’hésitez pas à me le dire en commentaire !
Et si le cœur vous en dit, vous pouvez participer aux financements des tests. Plus de détails en fin de page.
C’est bon ? Vous avez tout lu ? Allez, c’est parti !
Je vous présente les raviolis grillés coréens de chez Ginro à Villejuif.
Une entrée chaude composée d’une sauce noire (sauce soja, si ma mémoire est bonne) et de 3 raviolis grillés qui ne sont autres que des gyozas (en japonais) / jiaozi (en chinois). Sauf qu’au lieu de les appeler ainsi ceux sont des : 군만두 gunmandu.
Visuellement, rien d’exceptionnel : juste 3 raviolis bien grillés qui n’attendent qu’à être dévorés.
Olfactivement, ça sent bon ! J’aime l’odeur des mets juste bien grillés comme il faut, l’odeur d’une bonne réaction Maillard.
Gustativement, c’est super bon et à la bonne température !
A l’extérieur, j’avais pas trop de doute, c’est bien moelleux comme des ravioles avec le côté croustillant dont je suis énormément fan.
Ce que je craignais le plus, c’était la farce. J’avais peur qu’il y ait trop de chou qui gâche le goût ! Là c’est niquel ! En plus, je sens bien l’huile de sésame dans la farce ! C’est trop bon !
A noter que j’ai mangé les raviolis sans la sauce.
Je la trouve trop salée et elle me gâche le bon goût des raviolis. Mais ça c’est que mon avis personnelle.
Le prix des raviolis grillés coréens — Ginro à Villejuif :
6€ / les 6 raviolis grillés coréens
3 compris dans le menu barbecue, dans le menu shabu-shabu (fondue coréenne), dans certains menus bento.
Voir mon avis sur les mets de Ginro à Villejuif:
Je rappelle encore une fois, que cet article n’est pas un article sponsorisé et que tout a été payé de ma poche ou de celles de mes proches !
Si vous y allez, n’hésitez pas à dire que vous venez de la part de la blogueuse Twinsribbons !
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