Hello mes gourmands !
Avant d’entrer dans le vif du sujet, n’oubliez pas de lire tout ce qu’il faut savoir sur Léon de Bruxelles et plus exactement sur l’offre des moules frites à volonté (voir la page Moules frites à volonté – Léon de Bruxelles) ! 😀
Avant de commencer, j’aimerais préciser que : j’aurais aimé tester toute la carte pour vous, mais comme il ne s’agit pas d’un article sponsorisé, autrement dit tout est payé de ma poche (ou de celle de mes proches), alors un budget a été fixé. Toutefois, si vous voulez que je teste un de leurs produits en particulier, n’hésitez pas à me le dire en commentaire !
Et si le cœur vous en dit, vous pouvez participer aux financements des tests. Plus de détails en fin de page.
Temps de lecture estimé : 3 minutes
Si vous n’avez pas le temps de lire, je vous invite à enregistrer l’article dans votre Pinterest et à le consulter plus tard !
C’est bon ? Vous avez tout lu ? Allez, c’est parti !
Je vous présente les moules à l’ardennaise de chez Léon de Bruxelles.
Une cocotte de moules accompagnées de lardons et de champignons, le tout avec un peu de crème et de vin blanc.
Sur la carte, il est indiqué : moules, crème fraîche, vin blanc, lardons fumés et champignons de paris émincés.
Visuellement, rien que ça, ça donne faim !
On voit bien les gros morceaux de lardons et les champignons de Paris !
Olfactivement, quel bonheur !
Je ne pensais pas que ce mélange terre et mer pouvait être aussi alléchant !
La bonne odeur des lardons, des champignons de la crème avec la bonne odeur des moules !
Gustativement, l’odorat ne nous a pas dupé : c’est super bon !
J’avais peur que ce soit trop salé avec les lardons mais l’équilibre est parfait !
Les moules sont cuites convenablement malgré la différence de tailles qu’il peut y arrive dans une même cocotte !
Les champignons n’ont pas le goût de boîte de conserve, alors je suppose que c’est du surgelé.
Les lardons bien salés comme il faut, mais aussi bien gras ! 😅
On est d’accord qu’on est loin des moules marinières classiques !
Mais de temps en temps, se faire plaisir de cette façon, qu’est-ce que ça fait du bien !
La crème au fond de la cocotte est une osmose de toutes les saveurs :
mes frites sont plongées dedans lorsque j’ai finis les moules !
Un vrai délice !
Le prix des moules à l’ardennaise — Léon de Bruxelles :
14€ la cocotte seule + frites à volonté.
22€50 les cocottes de moules à volonté + frites à volonté.
Les quantités – Léon de Bruxelles :
A noter que lorsqu’avec le menu moules frites à volonté :
on nous sert d’abord la cocotte taille standard puis les suivantes sont plus petites.
Si vous êtes réellement intéressés pour commander, n’hésitez-pas à m’envoyer un message, idéalement sur instagram, j’essaierais d’avoir un code promo pour vous dans la semaine ! Plus vous êtes nombreux, plus j’ai de chance de les convaincre ! Alors, n’hésitez pas !
Voir tous mes avis concernant Léon de Bruxelles :
Je rappelle encore une fois, que cet article n’est pas un article sponsorisé et que tout a été payé de ma poche ou de celles de mes proches !
Si vous y allez, n’hésitez pas à dire que vous venez de la part de la blogueuse Twinsribbons !
Likez et partagez si vous avez aimé l’article !
Vous avez un commentaire / un conseil à partager ou juste me dire merci ?
Ecrivez-le sous cet article, en commentaire, plutôt que sur les réseaux sociaux ! Il sera mieux conservé et visible par tous !
Si Vous avez as des informations / faits intéressant(e)s à partager, n’hésitez pas à le faire en citant vos sources fiables. Je m’efforce de trouver des sources fiables pour vous donner des informations, alors les ragots n’ont pas leur place ici !
Autrement dit, les commentaires des personnes qui étalent “leurs sciences” avec les “machin m’a dit…” ne seront pas mis en ligne !
