Hello mes gourmands ! Chose promise, chose dûe : je vous dévoile enfin en détail ce que j’ai eu dans ma cagette de légumes gagnée au concours de recette organisée par Pontoise dont je suis arrivée 3ème (voir l’article du concours “la Belle & le Chou).
Temps de lecture estimé : 6 minutes
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Dans ma cagette de légumes j’ai…
Un bon pour un ballotin de chocolats de la Maison Valadon !
Le chocolat est fait à base de cacao, le cacao pousse sur des arbres, on est bien d’accord que c’est un fruit ou un légume, non ? 😂 Voir mon article sur les les chocolats artisanaux de la Maison Valadon
Carottes
1 kg 420 de carottes ! Mon coup de cœur ! Je n’ai jamais mangé d’aussi bonnes carottes ! Si quelqu’un sait de quelle variété il s’agit, avec photo à l’appui, faites-moi signe !
Céleri rave
petit céleri rave de 428g.
Chou blanc
1kg6 de chou blanc
Choux de Bruxelles
507g de choux de Bruxelles
Courge butternut
1kg600 de courge butternut
Oignons jaunes
660g d’oignons jaunes
Patate douce
593g de patate douce
Pommes de terre jaunes à chair ferme
1kg420 de pomme de terre à chair ferme. Si quelqu’un connait la variété avec photo à l’appui, je veux bien l’info !
Pommes de terre roses à chair tendre
1kg800 de pommes de terre roses à chair tendre. Pareil si quelqu’un peut me donner le nom de la variété, je suis preneuse !
Potimarron
1kg de potimarron. Le légume qui m’a le plus inspiré dans cette cagette ! Dès le lendemain, j’ai réalisé : mon velouté de potimarron (voir la recette du velouté de potimarron) mais sans présentation à la bonne franquette.
Quan aux légumes suivants, j’ai des doutes concernant leurs noms, n’hésitez pas me corriger avec photo à l’appui !
Radis gournay
413g de radis gournay
Radis misato red
420g de radis misato red
Radis noir
100g de radis noir.
Etes-vous fort en calcul mental ? Savez-vous combien pèse cette cagette de légumes offerte par la ville de Pontoise ?
Presque 11kg de légumes au total ! Je compte pas le chocolat bien sûr ! 😅
Etes-vous inspirés par ces légumes ?
Voilà, j’espère que cet article vous a plus !
Merci encore à la ville de Pontoise (et à la productrice Michelle Parage ?) de sponsoriser les prochaines recettes !
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