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J’ai testé pour vous : l’entrecôte – courtepaille

J’ai testé pour vous : l’entrecôte – courtepaille

Que serait un steak house sans entrecôte ? Impossible à concevoir n’est-ce pas ? Aujourd’hui, je vais donc vous présenter l’entrecôte de Courtepaille. Une pièce du boucher que mon compagnon affectionne tout particulièrement.

Avant de commencer, j’aimerai préciser que : j’aurais aimé tester toute la carte pour vous, mais comme il ne s’agit pas d’un article sponsorisé, autrement dit tout est payé de ma poche, alors un budget a été fixé. Toutefois, si vous voulez que je teste un de leurs produits en particulier, n’hésitez pas à me le dire en commentaire !

Et si le cœur vous en dit, vous pouvez participer aux financements des tests. Plus de détails en fin de page.

Bref, aller, c’est parti pour l’article sur l’entrecôte !

Visuellement, rien de bien folichon.

Gustativement, elle est plutôt bonne. Elle se marie divinement avec la crème de roquefort ou la sauce au poivre. Parfois, nous tombons sur des pièces moins bonnes avec beaucoup de nerfs, mais il suffit de le signaler au début du repas, pour que le serveur nous la change.


Le prix de l’entrecôte – Courtepaille :

entrecote - courtepaille 2015
23€60 – 380g (2015) La viande bien épaisse.
entrecote - courtepaille 2016
16€90 – 250g (2016). Pourquoi ce changement ?
Parce que la côte de bœuf de 800g à partager à deux est supprimée de la carte. Elle devient une côte de boeuf de 400g valant .22-23€.
Et comme on ne peut pas mettre la côte de bœuf au même prix qu’une entrecôte, il faut bien faire quelque chose au niveau des prix.
entrecote - courtepaille 2017
16€95 – 250g (2017). Une légère petite augmentation sans baisse de qualité ni de quantité, alors tout va bien.

Voir mon avis sur les autres produits Courtepaille :


Je rappelle encore une fois, que cet article n’est pas un article sponsorisé et que tout a été payé de ma poche ou de celles de mes proches !

Si vous y allez, n’hésitez pas à dire que vous venez de la part de la blogueuse Twinsribbons !

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